ドラゴンキッチン

春のおすすめメニュー【New!】

 

3/12(木)よりスタートします、春のおすすめメニューをご紹介します。

 

 

 

牛肉の叉焼HP

◇中落ちカルビの叉焼 旬菜のコントラスト ¥950(税別

【PROPOSER】チャンチャンガーデン 森山 洋平

 

中華スパイスの漬け込みタレに一晩漬けこみ、じっくりと焼き上げました。

さっぱりとしたブロッコリー豆腐とご一緒にお召し上がり下さい。

 

スモークダックとスタールビーのグリーンサラダHP

◇スモークダックとスタールビーのグリーンサラダ~クリーミーXO醤ソース~ ¥780(税別)

【PROPOSER】ダイナスティ光の森店 佐々 和昭

 

柔らかく火入れした鴨肉と甘めのグレープフルーツをクリーミーな特製ソースでご堪能下さい。

最高級XO醤が全ての食材を一体化させます。

 

豚肉と干し海老の湯葉巻きHP 

◇豚肉と干し海老の湯葉巻き 香港スタイル蒸籠蒸し ¥750(税別)

【PROPOSER】チャンチャンガーデン 森山 洋平

 

素材の旨味を湯葉で包み揚げにし、オイスターソースでじっくりと蒸し上げました。

 

小びなのChina demiglaceHP

◇小びなのチャイナ風デミグラスソース煮込み ¥1,100(税別)

【PROPOSER】チャンチャンガーデン 郭 翼斗

 

新鮮な小びなを香ばしくソテーし、チャイナ風デミグラスソースでじっくりと煮込みました。

小びな特有のしっとりとした食感とソースの旨味が絶妙です。

 

オマール爪と海老すり身の春野菜蒸しHP 

◇オマール爪と海老のすり身の春野菜蒸し~青菜を添えて~ ¥1,550(税別)

【PROPOSER】益城本店 渕上 梓

 

オマールの爪を海老のすり身で巻き、春野菜をまぶして蒸し上げました。

春らしい優しい味わいをお楽しみください。

 

じっくり煮込んだ牛スジ湯麵HP 

◇じっくり煮込んだ牛すじ湯麺 ¥1,100(税別)

【PROPOSER】チャンチャンガーデン 森山 洋平

 

じっくり煮込んだ牛すじの旨味を凝縮した湯麺です。

お好みで辣醤を合わせてお召し上がり下さい。

 

彩り野菜と豆乳のベジ湯麺HP 

◇彩り野菜と豆乳のベジ湯麺 ¥890(税別)

【PROPOSER】ダイナスティ光の森店 佐々 和昭

 

スープには動物由来の原料を一切使用していません。深くて濃厚な味がありながらも

ヘルシーな一品です。野菜の出汁と豆乳のコクから作り上げたスープを是非一度ご賞味ください。

 

豆乳仕立ての杏仁豆腐HP

◇豆乳仕立ての杏仁豆腐 きな粉と黒蜜をかけて ¥480(税別)

【PROPOSER】ダイナスティ光の森店 佐々 和昭

 

豆乳を使い口どけの良い杏仁豆腐を作りました。人気スイーツには欠かせない

きな粉と黒蜜をトッピングし、白玉をのせて贅沢なデザートにしました。

 

 

 

春限定となっておりますので、この機会にぜひご賞味下さいませ。

(仕入れの状況により、終了させて頂く場合がございます)

ご来店心よりお待ち致しております。

 

 

お問い合わせ・ご予約はこちらから

     ↓↓↓

ドラゴンキッチン益城本店 TEL:096-360-5851

ドラゴンキッチンダイナスティ光の森店 TEL:096-233-4551



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